Expertos coreanos descubren el potencial del vino de España en una acción promocional de la OIVE
Más de un centenar de profesionales del sector HORECA y de la prensa especializada de Corea del Sur han conocido de primera mano los valores diferenciales del vino de España gracias a las acciones promocionales organizadas por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) dentro de su campaña Top Spanish Wines. La iniciativa ha permitido mostrar la diversidad, autenticidad y riqueza enológica del país mediante catas, maridajes y actividades formativas en Seúl y Busan.
En la capital coreana, el programa incluyó una comida maridaje en el hotel The Westin Josun, que reunió a 25 profesionales, entre ellos periodistas de las principales cabeceras especializadas. Posteriormente se celebró una masterclass dirigida por la reconocida educadora enológica Insoon Lee, acompañada por la sumiller Jang Woonkyung, con más de 60 participantes.
La segunda sesión tuvo lugar en la ciudad portuaria de Busan, donde 25 representantes de restaurantes, hoteles, sumilleres y medios participaron en un nuevo maridaje. En esta ocasión, la cata estuvo dirigida por Insoon Lee junto al educador local Yong Soo Choi, del proyecto Better Than Bottle. En ambos encuentros, los asistentes destacaron la alta calidad de los vinos españoles y su versatilidad gastronómica, capaces de armonizar con sabores característicos de la cocina coreana.
Las actividades lograron una respuesta muy positiva por parte de los profesionales, que mostraron interés, participación activa y disposición para seguir conociendo vinos de distintas Denominaciones de Origen españolas. La campaña Top Spanish Wines refuerza así la imagen del vino español como un producto de calidad, con identidad propia y adaptado al consumidor internacional.
Esta acción forma parte del Eje 1 del Plan Estratégico del Sector Vitivinícola Español 2022–2027, destinado a mejorar el posicionamiento e imagen del vino español en los mercados exteriores. Se trata de una estrategia consensuada por todo el sector para incrementar valor, presencia y reconocimiento internacional.
Corea del Sur representa un mercado en clara expansión. Es el tercer mayor importador de vino en Asia y el único segmento de bebidas alcohólicas que mantiene un crecimiento continuado. Entre 2017 y 2022, el número de consumidores habituales de vino pasó de 10,2 a 12,6 millones. España ocupa ya la segunda posición en volumen (10 millones de litros) y la quinta en valor (24 millones de euros), lo que evidencia el potencial de consolidación para los vinos españoles.
Con iniciativas como esta, la OIVE continúa fortaleciendo la proyección exterior del vino de España y su presencia en mercados estratégicos, promoviendo un consumo responsable y divulgando la diversidad enológica del país.