El vino de España en Corea del Sur con tres eventos profesionales en Seúl y Busan
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) llevará por primera vez el vino español a Corea del Sur con una serie de acciones promocionales que se celebrarán los próximos 4 y 6 de noviembre en las ciudades de Seúl y Busan, dos de los principales centros económicos y gastronómicos del país asiático.
La iniciativa, que forma parte del Plan Estratégico del Sector Vitivinícola Español 2022–2027, incluye tres eventos profesionales en los hoteles Westin Josun y estará dirigida por la reconocida experta Insoon Lee, educadora, consultora y vicepresidenta de la Asociación Internacional de Sumilleres de Corea del Sur. Bajo su dirección, se presentará una selección de 18 vinos de distintas Denominaciones de Origen españolas en una masterclass y dos catas maridadas con gastronomía local.
El objetivo de esta acción es mostrar la calidad, diversidad y versatilidad gastronómica de los vinos españoles ante profesionales del canal HoReCa (hoteles, restaurantes y catering). La OIVE refuerza así su estrategia internacional para consolidar la imagen del vino español y aumentar su valor en mercados de alto potencial, en línea con el eje 1 del plan estratégico del sector.
Desde la organización destacan que Corea del Sur “es un mercado joven pero dinámico, donde el vino español tiene aún un gran margen de crecimiento”. En los últimos años, el país asiático ha mostrado un crecimiento sostenido del consumo de vino: entre 2017 y 2022, el número de consumidores ha pasado de 10,2 a 12,6 millones, siendo el único segmento de bebidas alcohólicas en expansión.
Actualmente, Corea del Sur ocupa el tercer puesto en importaciones de vino en Asia, solo por detrás de China y Japón. España se sitúa como el quinto proveedor en valor (24 millones de euros) y el segundo en volumen, con más de 10 millones de litros exportados, lo que representa una gran oportunidad para el fortalecimiento de la presencia del vino español en este mercado.
Con esta primera incursión en Corea del Sur, la OIVE afianza su labor de promoción internacional y da un nuevo paso en la proyección global del vino de España, integrando cultura, formación y gastronomía como pilares de su estrategia.